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2019-8-13 10:32:32 来源:山东商报

        商报济南消息(记者 黄寿赓)为确保群众舌尖上的安全,近日,济南市市场监管局对我市网络餐饮订餐平台和入网商家落实主体责任进行随机检查,发现正新鸡排等4家餐饮店违规从事网络订餐,相关网络订餐平台把关不严。


  其中,位于济南历下区山师东路13号A座商铺c-206号位的正新鸡排,店面较小,不具备堂食条件,布局混乱,食品原料落地存放,整体条件达不到食品经营许可要求,但其仍持小餐饮登记证在相关网络订餐平台上从事网络经营。


  位于历下区文化西路3号棋盘社区菜市的胖哥炒鸡经营面积较小,场所布局不合理,设施设备简陋,不具备堂食条件,无法达到食品经营许可要求,经营者未接到平台关于要求下线的通知,仍持小餐饮登记证在从事网络经营。


  另外,可味便当·小碗菜与我呀便当两家店铺,虽然在此前取得了食品经营许可证,但在现场检查过程中发现,可味便当·小碗菜存在加工过程中未能较好的保持住审批许可时状态,存在卫生死角多、两名从业人员健康证过期、消毒柜未正常使用等问题;我呀便当存在部分用具落地存放、食品原料未隔墙离地存放等问题。


  同时,相关网络订餐平台未对两家新办证资质情况进行审查,也未及时更新客户端商户资质信息,检查时仍显示为原小餐饮登记证,存在监管漏洞。


  针对上述情况,相关辖区市场监管局将对涉及到的平台和入网商户违法违规行为依法查处。


  据了解,自2019年6月1日起,济南市市场监管局在全市范围内组织开展小型餐饮食品安全提升专项行动,明确要求“第三方平台对我市所有入网餐饮服务提供者进行全面筛查,做好政策宣传和入网餐饮服务提供者的资质审核。申请入网业户必须持主体业态为餐饮服务经营者并标注‘通过网络经营’的食品经营许可证。”本次抽查中发现的有关网络平台和商家,均不符合要求。


  下一步,济南市市场监管局还将持续开展暗访抽查,对发现的违法行为坚决予以查处并公开曝光。