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2019-1-9 10:45:11 来源:山东商报

        商报济南消息(记者 董金丽)昨日上午,,山东省举行网络餐饮服务食品安全千万“食安封签”进店活动启动仪式。今后,商户出餐后,要用统一的封签对餐品进行“封口”,确保从外卖小哥取餐到送达用户手中,封签保持无拆封无损坏。如果送到封签有损,消费者可当场拒绝收餐。

 

  山东省市场监管局赵龙处长介绍,上线餐饮商户按照消费者的订餐要求,将制作好的外卖餐品包装后,贴上采用安全环保材质制成的专用标签,确保送餐员从取餐到送达消费者手中封签始终保持完好。实施网络订餐“食安封签”,可以避免餐品在配送过程中受到污染,保证了餐品的完整性和安全性,将有利于提高网络餐饮经营者的食品安全意识,规范网络餐饮市场的有序发展。

 

  “若消费者收餐时发现封签有损,可以当场拒收。”记者了解到,一次性投放3000万份采用安全环保材质制作的食安封签,主要铺设中大型、高订单量的餐饮户。”

 

  饿了么政府事务副总裁秦大勇表示,饿了么在山东省率先倡导并实施食品安全封口签项目,旨在打破网络餐饮外卖配送过程中的“盲区”,降低消费者对食品配送安全担忧,保护消费者舌尖上的安全。“我们的物料上印有多种有趣的文案,如:‘哥们,放心开吃,我已系好安全带’,‘无论多忙碌,吃饭都是生活里的一种小幸福’。我们渴望和合作商户以及配送员队伍一起,通过消费者喜闻乐见的方式,不断满足消费者对外卖用餐服务的高品质追求。”秦大勇说。